Café & saúde humana.
AUTOR(ES)
ENCARNAÇÃO, R. de O.
FONTE
Brasília
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
Saúde e fome no Brasil; O café ao longo dos tempos; A cafeína do café; O café não contém só cafeína; Depressão, tabagismo, alcoolismo, consumo de drogas e suicídio; O café pode ajudar na prevenção da depressão e suas conseqüências; Recomendações sobre o uso do café.
ASSUNTO(S)
café saúde cafeina depressão Ácidos clorogênicos.
