Cadeia de produtos orgânicos: aspectos relacionados com a qualidade e o mercado.

AUTOR(ES)

NEVES, M. C. P.

FONTE

Seropédica: Embrapa Agrobiologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

O modelo econômico do pós-guerra. Problemas ambientais ascendentes. A sustentabilidade na pauta dos governos. Por uma agricultura sustentável. O mercado e a produção de alimentos orgânicos. Segurança dos alimentos.

ASSUNTO(S)

agricultura alternativa agricultura orgânica produto agricultura sustentável alternative agriculture produce products sustainable agriculture sustainability

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