Biofiltração, crescimento e composição corporal da ostra Crassostrea rhizophorae em efluentes do camarão Litopenaeus vannamei
AUTOR(ES)
Azevedo, Rafael Vieira de, Tonini, William Cristiane Telles, Santos, Marcel José Martins dos, Braga, Luís Gustavo Tavares
FONTE
Rev. Ciênc. Agron.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2015-03
RESUMO
Objetivou-se utilizar ostras como biofiltros na melhoria da qualidade dos efluentes da carcinicultura e avaliar seu desempenho zootécnico e composição corporal. 1.080 ostras foram distribuídas em lanternas em 16 tanques de fibra de vidro (170 L), em um delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos (0; 60 e 120 ostras) e seis repetições. Utilizouse o efluente proveniente do tanque de sedimentação. Semanalmente foram medidos: temperatura, salinidade, oxigênio dissolvido e pH, e analisados amônia, nitrito, nitrato, fosfato, total de sólidos suspensos e clorofila-α do efluente de entrada. Os tanques controle foram mais eficientes na remoção de amônia, nitrito, nitrato e fosfato. Os tanques contendo ostras foram mais eficientes na remoção de total de sólidos suspensos e clorofila-α. A densidade de estocagem influenciou o crescimento em altura das ostras, porém não em largura. O peso úmido e o diário, índice de condição e rendimento não foram influenciados pela densidade de estocagem, observando-se aumento significativo em relação aos valores iniciais. A composição corporal não foi influenciada pela densidade de estocagem, observando-se diferença significativa (p<0,05) em relação à composição inicial em extrato etéreo. Para as demais frações não houve diferença significativa (p>0,05). C. rhizophorae melhora a qualidade da água, além de apresentar bons índices de desempenho e composição corporal.
ASSUNTO(S)
aquicultura sistema integrado desempenho zootécnico
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