Avanços metodológicos na determinação do consumo de ruminantes em pastejo
AUTOR(ES)
Carvalho, Paulo César de Faccio, Kozloski, Gilberto Vilmar, Ribeiro Filho, Henrique Mendonça Nunes, Reffatti, Mônica Vizzotto, Genro, Teresa Cristina Moraes, Euclides, Valéria Pacheco Batista
FONTE
Revista Brasileira de Zootecnia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2007-07
RESUMO
Avanços metodológicos são, usualmente, conseqüência direta de avanços conceituais e tecnológicos. No caso da estimativa do consumo em pastejo, os recentes avanços conceituais relativos ao processo de busca e apreensão da forragem pelo ruminante evidenciaram a importância da unidade básica do consumo o bocado -, e dos fatores limitantes ao consumo que ocorrem antes da ingestão da forragem pelo animal em pastejo. A abordagem reducionista do processo de pastejo, aliada à sua hierarquização espaço-temporal, trouxeram uma nova concepção de como o animal obtém o seu alimento do pasto. Destes modelos conceituais emergiram novas variáveis que requerem novos procedimentos experimentais e analíticos. Neste contexto, importantes avanços têm ocorrido. Este artigo apresenta e discute os novos procedimentos que permitem estimar o consumo no curto prazo, assim como aqueles mais utilizados pela comunidade científica nacional para estimar o consumo no longo prazo. Adicionalmente, são feitas também considerações sobre o uso de animais ou de piquetes como unidades experimentais em experimentos de pastejo. Conclui-se que, apesar de ainda existir importantes barreiras metodológicas, os recentes avanços conceituais sobre o processo de pastejo, assim como dos procedimentos analíticos, geram fortes expectativas de avanço em curto e médio prazo na obtenção de estimativas qualificadas de consumo por animais em pastejo.
ASSUNTO(S)
alcanos bocado estrutura do pasto ingestão óxido de cromo
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