Avaliação de sistema para monitoramento de gás amônia em galpões avícolas com ventilação negativa / Evaluation of a system for ammonia gas monitoring inside broiler house with negative ventilation

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

O crescimento industrial e as atividades econômicas mundiais em geral contribuem para o aumento da produção de gases e poluentes que prejudicam a qualidade do ar. Na criação intensiva de frangos de corte, o principal gás produzido é a amônia e a alta concentração deste gás pode causar diversos danos à saúde dos animais e trabalhadores, bem como prejuízos ao sistema produtivo. O monitoramento da concentração de amônia no ambiente é extremamente importante para o bem-estar animal, sendo que a quantificação da emissão deste gás é importante para o estudo da poluição ambiental causada pela atividade de produção animal, contribuindo para inventários e banco de dados, importantes na adoção de medidas mitigadoras de impactos ambientais. Entretanto, instrumentos para monitoramento contínuo de gases possuem alto custo, não são portáteis e necessitam de instrumentação de apoio, o que dificulta sua utilização em condições de campo. Por conseguinte, torna-se necessário o desenvolvimento de instrumentação simplificada e acessível, que possibilite o monitoramento de gases em criações comerciais de animais. Diante do exposto, tem-se como objetivo nesta pesquisa montar e avaliar a eficiência de um equipamento de baixo custo, destinado ao monitoramento contínuo de amônia em ambientes de produção de animais acondicionados com sistema de ventilação negativa em modo túnel. O equipamento avaliado, denominado UPM (Unidade Portátil de Monitoramento), foi desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Kentucky, Iowa State University e Pensylvania State University, nos Estados Unidos. A pesquisa foi realizada em dois aviários comerciais similares, no município de Madisonville, estado de Kentucky, nos Estados Unidos. As coletas de amostras de ar foram realizadas em três locais de cada galpão, denominados 1, 2 e 3, referentes respectivamente ao local entre dois dos quatro exaustores destinados à ventilação mínima (relacionado com a fase de pinteiro), entre outros dois exaustores de ventilação mínima (relacionado à fase de crescimento inicial) e entre os ventiladores destinados à ventilação térmica em modo túnel (relacionado com a fase de crescimento final). Os valores de concentração e emissão de amônia obtidos pelo equipamento avaliado foram comparados aos valores obtidos pelo equipamento considerado como referência nesse estudo, de confiabilidade conhecida, denominado UMMEA (Unidade Móvel de Monitoramento de Emissões no Ar). Foram avaliadas quatro diferentes metodologias de cálculo de concentração de amônia, com base nos valores obtidos instantaneamente pela UPM, considerando-se que estes interferem diretamente nos valores de emissão média de amônia. As metodologias estudadas para cálculo da concentração média de amônia foram denominadas AT, A2, A4 e AMX, nas quais foram considerados, respectivamente: os valores referentes aos seis minutos do período de amostragem; aos dois últimos minutos, excluindo-se o último valor; aos quatro minutos intermediários; ao valor máximo. Para comparação entre os equipamentos quanto ao monitoramento de emissão de amônia, os valores de concentração de amônia obtidos com as metodologias apresentadas foram multiplicados pela taxa de ventilação do local e denominados BT, B2, B4 e BMX. Nas condições de realização deste experimento e com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que todas as metodologias estudadas para cálculo da concentração e emissão médias de amônia da UPM apresentaram valores estatisticamente similares aos apresentados pelo equipamento de referência UMMEA. As metodologias que mais se aproximaram dos resultados da UMMEA foram AT e BT, para valores de concentração e emissão de amônia respectivamente. Os níveis de concentração de amônia foram maiores na fase de pinteiro e os níveis de emissão de amônia foram maiores na fase de crescimento final da vida das aves. Não houve influência destes níveis de gases na acurácia da UPM, indicando que este equipamento pode ser usado com confiabilidade em todas as fases de criação. Sendo assim, o instrumento avaliado UPM mostrou-se uma alternativa eficiente no monitoramento contínuo de concentração e emissão de amônia. Entretanto, os valores encontrados com a utilização da UPM devem ser ajustados de acordo com as equações apresentadas neste trabalho.

ASSUNTO(S)

qualidade do ar bem-estar animal monitoramento de gases construcoes rurais e ambiencia air quality animal welfare gases monitoring

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