AVALIAÇÃO DE POTENCIAL PROBIÓTICO FRENTE À INFECÇÃO EXPERIMENTAL POR VÍBRIOS EM PÓS-LARVAS DE CAMARÃO MARINHO
AUTOR(ES)
VIDAL, JULIANA MARIA ADERALDO, PESSÔA, MAURÍCIO NOGUEIRA DA CRUZ, SANTOS, FERNANDO LEANDRO DOS, MENDES, PAULO DE PAULA, MENDES, MIKO SHINOZAKI
FONTE
Rev. Caatinga
DATA DE PUBLICAÇÃO
2018-06
RESUMO
RESUMO Bacillus spp. têm sido utilizados contra bacterioses que acometem camarão marinho cultivado, proporcionando efeito benéfico sobre o hospedeiro, alterando a comunidade microbiana intestinal e melhorando índices zootécnicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de uma dieta suplementada com Bacillus cereus, bactéria com potencial probiótico em pós-larvas de Litopenaeus vannamei cultivados em laboratório. O experimento teve duração de quinze dias e consistiu de seis tratamentos: T1 controle; T2 somente com probiótico; T3 com Vibrio parahaemolyticus (VP); T4 com probiótico e com VP; T5 com V. alginolyticus (VA); e T6 com probiótico e com VA. Foram avaliados a sobrevivência, o ganho de peso, a capacidade de colonização das bactérias probióticas, contagem de patógenos e lesões histopatológicas. Não foi verificada diferença significativa (P=0,05) entre os tratamentos na sobrevivência. Os grupos desafiados com patógenos e sem uso de probióticos foram os que apresentaram menor ganho de peso. Na contagem de Bacillus cereus, houve diferença significativa (P<0,05) entre os tratamentos T2, T4 e T6 , observando-se que o probiótico competiu melhor por espaço e nutrientes quando confrontado com V. parahaemolyticus do que com V. alginolyticus. Os animais alimentados com ração suplementada de probiótico, apresentaram contagem inferior daqueles alimentados sem o uso (P<0,05). Não foram observadas lesões histopatológicas nos órgãos e tecidos dos animais. O Bacillus cereus demonstrou uma alta capacidade de colonizar pós-larvas de camarão, causando uma diminuição significativa de patógenos, provavelmente pela secreção de substâncias antimicrobianas e/ou por exclusão competitiva, justificando seu uso como uma bactéria probiótica.
ASSUNTO(S)
litopenaeus vannamei bacillus cereus vibrioses
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