Avaliação de espécies arbóreas pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases.

AUTOR(ES)
FONTE

REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Foram avaliados pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases a cinética de fermentação ruminal da matéria seca e da fibra detergente neutro das espécies arbóreas Leucaena /eucocepha/a, G/iricidia sepium, Morus a/ba e Acassia auricu/iformis. As amostras consistiram de folhas e ramos com menos de 1,0 cm de diâmetro, desidratadas e moídas a I mm. Utilizou-se um modelo unicompartimental para a descrição da cinética de fermentação ruminal da matéria seca (MS) e da fibra detergente neutro (FDN). Para os parâmetros de cinética de fermentação da MS, destacou-se a G. sepium com maior potencial máximo de produção de gases (A=161 mL), a L. leucocephala com a menor "Lag Phase" (L=lh: 31min) e maior taxa de produção de gases (u=0,030 mL/h). A M. a/ba destacou-se para os parâmetros de fermentação da FDN (A=101 mL, L=5h:38min e u=0,014mL/h). Os maiores valores de degradabilidade efetiva da MS e FDN foram encontrados para a G. sepium (47,2 e 31,7% para as taxas de passagem de 2 e 5%/h, respectivamente) e M a/ba (23,9 e 9,2% para as taxas de passagem de 2 e 5%/h, respectivamente). Os resultados indicaram o bom valor nutritivo das espécies L. leucocepha/a. G. sepium e M. a/ba, com destaque para a superioridade dos parâmetros de fermentação da G. sepium em relação a L. /eucocepha/a e os elevados valores de digestibilidade da fração fibrosa da M a/ba.

ASSUNTO(S)

espécie arbórea in vitro cinética de fermentação digestibilidade leguminosa ruminante silvipastoril

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