Avaliação agronômica e nutricional de híbridos de sorgo com capim-sudão normais e mutante bmr em quatro idades de corte

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

17/07/2012

RESUMO

Objetivou-se com esse trabalho avaliar as características agronômicas, o valor nutritivo, a cinética de fermentação in vitro e os efeitos da mutação bmr e da idade de corte sobre esses parâmetros nos híbridos de sorgo com capim-sudão BR 800, BRS 810 (bmr), BRS 802 e 156x2784 cortados nas idades de 52, 61, 67 e 74 dias após o plantio. Os híbridos BRS 810 (bmr) e BRS 802 são pares isogênicos que se diferenciam apenas pela presença da mutação bmr-6 no primeiro. Em relação às características agronômicas, o híbrido BRS 802 se destacou por apresentar maior produtividade de matéria seca (PMS) e de matéria seca digestível (PMSD) (P<0,05), enquanto o híbrido BR 800 se destacou por apresentar maior relação folha/colmo (P<0,05). A mutação bmr-6 provocou uma redução média de 25% na PMS e de 19% na PMSD (P<0,05) e não alterou o stand de plantas e a relação folha/colmo (P>0,05). Em relação ao valor nutritivo, o híbrido BR 800 destacou-se em relação aos demais híbridos convencionais por apresentar menores teores de FDA e lignina e maior digestibilidade in vitro da FDN (P<0,05). A mutação bmr-6 provocou aumento do valor nutritivo em função da redução dos teores de FDN, FDA e lignina e aumento do teor de proteína bruta e da digestibilidade in vitro da matéria seca e da FDN (P<0,05). Em relação à cinética de fermentação in vitro, a mutação bmr-6 provocou aumento na produção cumulativa de gases após 72 e 96 horas de incubação nas idades de 61, 67 e 74 dias (P<0,05), sendo que nas idades de 61 e 74 dias os híbridos que compõem o par isogênico apresentaram cinética de fermentação in vitro distintas (P<0,05), caracterizadas principalmente por uma maior produção de gases da fração de carboidratos fibrosos pelo híbrido mutante em relação ao híbrido normal. A maior produtividade e o bom valor nutritivo apresentado pelos híbridos aos 74 dias indicam que eles podem ser utilizados nessa idade. O híbrido BRS 810 (bmr) apresentou, de uma forma geral, melhor valor nutritivo que seu par isogênico e que os demais híbridos convencionais e, embora tenha apresentado menor potencial produtivo que seu par isogênico, esse potencial foi semelhante ao dos outros híbridos convencionais. Nesse caso, a utilização da mutação bmr pode ser interessante, principalmente quando se busca maiores índices de produtividade por animal.

ASSUNTO(S)

zootecnia teses.

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