Atividade antimicrobiana, estudo fitoquÃmico e identificaÃÃo de constituintes apolares do alburno de Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne (jatobÃ)

AUTOR(ES)

Ana Paula de Torres Valentim

DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

A natureza tem fornecido aos pesquisadores um nÃmero expressivo de substÃncias orgÃnicas, sendo o reino vegetal um dos seus principais contribuintes. O Brasil apresenta grande diversidade de plantas, dentre elas as âmadeiras de leiâ. Essas apresentam utilidade nÃo sà por sua resistÃncia fÃsica, como tambÃm, seus constituintes quÃmicos podem funcionar como inseticidas botÃnicos ou na medicina por apresentarem atividade biolÃgica. Considerada madeira de lei e usada na medicina popular, a espÃcie Hymenaea stigonocarpa Mart ex Hayne, famÃlia Leguminosae-Caesalpinioideae, conhecida popularmente como jatobÃ-do-cerrado, foi o alvo deste estudo a fim de contribuir para o conhecimento fitoquÃmico do gÃnero Hymenaea e identificaÃÃo de substÃncias quÃmicas biologicamente ativas. Neste trabalho avaliou-se o perfil fitoquÃmico, a atividade antimicrobiana pelo mÃtodo de disco de papel e a concentraÃÃo inibitÃria mÃnima (CIM); identificaram-se compostos apolares do alburno da planta, o qual foi submetido à extraÃÃo com o solvente etanol e particionado entre o ciclohexano e acetato de etila. O extrato ciclohexÃnico foi submetido a fracionamento cromatogrÃfico; as fraÃÃes obtidas analisadas por cromatografia em camada delgada (CDC) e em seguida analisadas por cromatografia gasosa acoplada ao espectrÃmetro de massas (CG - MS). O extrato em acetato de etila apresentou CIM de 32mg/mL frente ao microrganismo Gram-positivo Staphylococcus aureus. A abordagem fitoquÃmica revelou a presenÃa de flavonÃides, esterÃides e triterpenÃides. Foram identificados cinco compostos no extrato ciclohexÃnico: N-N-dietildecanamida (AHS1 ), Hexadecanoato de metila (AHS2 ), Ãcido hexadecanÃico (AHS3 ), Ãcido 9-octadecenÃico (AHS4 ), Ãcido octadecanÃico (AHS5 )

ASSUNTO(S)

produtos naturais cg - ms atividade antimicrobiana hymenaea stigonocarpa (jatobÃ) outros madeira de lei

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