Atividade antimicrobiana de barbatimão Stryphnodendron adstringens (Martius) Coville em agentes causadores da mastite

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

05/08/2011

RESUMO

As plantas medicinais ressurgiram como opções aos protocolos existentes para tratar doenças. Nesse contexto, pesquisou-se a atividade antimicrobiana in vitro do extrato aquoso de Stryphnodendron adstringens (Martius) Coville, Leguminosae-Mimosoidae, frente aos micro-organismos associados à mastite bovina. Usaram-se cepas padrão (ATCC) de Staphylococcus aureus (6538), Escherichia coli (8739), Streptococcus pyogenes (19615), Pseudomonas aeruginosa (9027) e Candida albicans (10231). Para as cascas do barbatimão, procedeu-se a identificação e a confirmação botânica; após cominuídas e padronizadas, realizaram-se a triagem físico-química e a extração dos bioativos por turbólise, na mistura hidrometanólica (1:1 p/v) com S. adstringens. Depois da destilação fracionada e recomposição, obteve-se o extrato aquoso com 328,18 mg/m e 38,81% de taninos totais, os quais foram empregados em testes de macrodiluição em caldo e de disco de difusão em ágar. Investigou-se a ação antimicrobiana pelas concentrações inibitórias (CIM) e bactericida/fungicida (CBM/CFM) mínimas do extrato. No delineamento inteiramente casualizado realizaram-se contagens de colônias viáveis em triplicata, para cada micro-organismo nos tempos 0, 6, 12, 18 e 24 h, frente às concentrações de 1, 5, 25, 50 e 75 mg/m de extrato de barbatimão. Analisaram-se, por ANOVA com o teste Tukey (p0,01), os dados da macrodiluição e da difusão no modelo fatorial triplo e duplo, respectivamente. Usou-se a regressão (p0,01) para construir os gráficos de cinética de inativação do crescimento microbiano. As CIM (mg/m) frente ao extrato aquoso de S. adstringens foram 75, 1, 5 a 25 e 25, respectivamente, para S. aureus, S. pyogenes, P. aeruginosa e C. albicans. O extrato aquoso do barbatimão não apresentou efeito antibacteriano sobre E. coli. As CBM na presença do extrato de S. adstringens foram 25 mg/m para S. pyogenes e P. aeruginosa e 50 mg/m para a C. albicans. O barbatimão verdadeiro apresentou efeito antimicrobiano frente patógenos causadores da mastite. Portanto, estudos adicionais devem ser realizados para o futuro uso in vivo.

ASSUNTO(S)

ciências agrárias teses.

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