Assimetrias e similaridades na produção de cavalos no sul do Brasil e Argentina: produtividade, aspectos sanitários e comerciais
AUTOR(ES)
OLIVEIRA, José Evandro Gervasio de, ALMEIDA, Fernando Queiroz de, GUEDES, Cezar Augusto Miranda, TRIGO, Pablo Ignacio, SILVA, Vinicius Pimentel, OLIVEIRA, Chiara Albano de Araujo, LEITE, Gilberto Gonçalves, RODRIGUES, Raphael
FONTE
Rev. bras. saúde prod. anim.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2015-09
RESUMO
ResumoO objetivo com este estudo foi observar as similaridades e asimetrias existentes na criação de cavalos no sul do Brasil e Argentina, a partir de análise dos aspectos produtivos, comerciais e da saúde dos equinos. A metodologia utilizada compreendeu levantamento de dados, através de aplicação de questionário a campo (fontes primárias) e pesquisas bibliográficas (fontes secundárias). A amostragem abrangeu criadores de equinos do Rio Grande do Sul e Argentina. O questionário foi elaborado baseado no Estudo do Complexo do Agronegócio Cavalo no Brasil, dividido em: Aspectos de Proodução, Sanitários e Comerciais. Foi realizada análise descritiva dos dados e as frequências relativas foram comparadas pelo teste Qui-quadrado (P<0,05). Observou-se similaridades nos aspectos relacionados à criação e comercialização, mas assimetria relacionada à saúde dos equinos. No sul do Brasil 29,0% dos proprietários vivem da criação de cavalos, enquanto 67,7% exercem outras atividades remuneradas. Observou-se similaridade no controle de endoparasitas e assimetria em relação à ectoparasitas. A alta percentagem de controle de doenças observada na Argentina pode estar relacionada à tecnificação e a mão de obra treinada. Contudo, observou-se similaridade entre as fazendas do sul do Brasil e Argentina em relação ao controle sanitário dos rebanhos de equinos. A respeito das diversas assimetrias e semelhanças observadas, destaca-se a importância do agronegócio cavalo na produção de emprego e renda, bem como a contribuição econômica e cultural para ambos os países. Além disso, há necessidade de políticas públicas para a promoção da indústria do cavalo.
ASSUNTO(S)
agronegócio criação de equinos produção animal
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