Aspectos anatômicos e histoquímicos da semente de pupunha (Bactris gasipaes Kunth)

AUTOR(ES)
FONTE

J. Seed Sci.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2013

RESUMO

Bactris gasipaes Kunth (pupunha) é uma palmeira (Arecaceae) muito utilizada pelas populações da Amazônia, cujas sementes apresentam dormência de causa desconhecida, o que representa dificuldade para produção uniforme de mudas. Este trabalho visou identificar os aspectos anatômicos e histoquímicos de sementes de pupunha que possam ter influência na germinação. Para isso, foram feitos cortes histológicos de material incluso em resina, os quais foram corados com azul de Toluidina para verificar características estruturais, avaliadas em microscópio. Para identificação de metabólitos primários e secundários, foram feitos cortes manuais e realizados testes histoquímicos para ácidos graxos, alcaloides, amido, compostos fenólicos, lignina, lipídios, lipídios ácidos e neutros, pectinas, polissacarídeos, proteínas, taninos e terpenoides. O tegumento é fino e em duas camadas, a externa mais espessa, com feixes vasculares e a interna menos espessa, com células irregulares e repletas de compostos fenólicos. O endosperma é esbranquiçado, com células oblongas obovais e ovais, com conteúdo de lipídios, proteínas, pectinas e polissacarídeos. O embrião é pequeno em relação ao tamanho da semente, cônico e vascularizado na porção distal. Na região proximal, em corte longitudinal, aparece a plúmula, com três primórdios foliares. As células apresentam conteúdo de lipídios ácidos, proteínas e polissacarídeos neutros na região de protrusão da semente

ASSUNTO(S)

palmeira estrutura da semente metabólitos primários metabólitos secundários

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