Armazenamento de sementes de Physalis peruvianaL.
AUTOR(ES)
Souza, Cíntia L. M. de, Souza, Manuela O. de, Oliveira, Ronaldo S., Pelacani, Claudineia R.
FONTE
Rev. bras. eng. agríc. ambient.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2016-03
RESUMO
RESUMO Physalis peruviana pertence à família Solanaceae; possui alto potencial alimentício e nutracêutico. A produção ocorre para consumo dos frutos e a propagação se dá principalmente via sementes. Objetivou-se, no presente trabalho, avaliar a influência do osmocondicionamento na cinética da germinação de sementes de P. peruviana armazenadas em diferentes temperaturas. As sementes foram armazenadas em temperaturas de 5 e 25 °C em câmara saturada com solução de cloreto de zinco e em nitrogênio líquido (-196 °C). A cada 4 meses as sementes foram retiradas do armazenamento para avaliação da germinabilidade e do teor de umidade em laboratório, emergência e desenvolvimento de plântulas em viveiro. Durante a última avaliação, aos 16 meses, as sementes nas mesmas condições foram submetidas ao estresse salino. O teor de umidade variou durante o período de armazenamento sendo sempre superior para as sementes mantidas a -196 ºC as quais mantiveram alta porcentagem de germinação em água até os 16 meses, independente da temperatura testada; entretanto em solução salina a porcentagem de germinação foi significativamente reduzida.
ASSUNTO(S)
osmocondicionamento criopreservação solução salina viabilidade
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