Aptidões de genótipos de batata-doce para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal
AUTOR(ES)
Gonçalves Neto, Álvaro Carlos, Maluf, Wilson Roberto, Gomes, Luiz Antonio Augusto, Gonçalves, Ranoel José de Sousa, Silva, Vanisse de Fátima, Lasmar, André
FONTE
Pesquisa Agropecuária Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011-11
RESUMO
O objetivo deste trabalho foi identificar a aptidão de genótipos de batata-doce (Ipomoea batatas) para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal, por meio de índices de aptidão. Os índices de aptidão corresponderam às médias dos valores das variáveis padronizadas para 16 características de interesse, ponderadas por pesos atribuídos a cada característica, conforme a aptidão avaliada. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com duas repetições e 39 genótipos: 36 acessos da coleção de germoplasma da Universidade Federal de Lavras e três cultivares comerciais (Palmas, Brazlândia-Branca e Brazlândia-Rosada). Oito genótipos foram considerados aptos à produção de etanol, 11 à alimentação animal e 11 ao consumo humano, incluindo as cultivares Palmas e Brazlândia-Branca. Os acessos UFLA07-12, UFLA07-31, UFLA07-43, UFLA07-49 e UFLA07-53 apresentaram aptidão para produção de etanol, alimentação animal e consumo humano. O índice de seleção é eficiente para estabelecer aptidões para genótipos de batata-doce.
ASSUNTO(S)
ipomoea batatas biocombustível índice de seleção produção de biomassa produção de ramas qualidade nutricional
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