Antioxidant activity and flavonoid content of Clusia fluminensis Planch. & Triana

AUTOR(ES)

Silva, Maria Carolina A. da, Paiva, Selma R.

FONTE

Anais da Academia Brasileira de Ciências

DATA DE PUBLICAÇÃO

2012-09

RESUMO

Clusia fluminensis Planch. & Triana (Clusiaceae Lindl.) é uma espécie nativa encontrada em regiões de alta luminosidade e restrição hídrica. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antioxidante dos extratos brutos de Clusia fluminensis através do sequestro do radical livre estável DPPH, e a determinação do conteúdo de flavonas e flavonóis nesses extratos. O extrato acetônico dos frutos apresentou o menor valor de EC50 (2,71 ± 0,34 g extrato / g DPPH), o menor percentual de DPPH remanescente nas concentrações de 125 e 250 µg/mL (aproximadamente 4% em ambos), e também o maior percentual de flavonas e flavonóis (13,93 ± 0,21 %). Análise estatística sugere uma correlação positiva entre a presença de flavonóides e a atividade antioxidante do extrato. A partir dos resultados obtidos pode ser sugerido que o extrato acetônico dos frutos de C. fluminensis é um alvo interessante para a busca de substâncias com atividade antioxidante, especialmente flavonóides.

ASSUNTO(S)

cloreto de alumínio clusia fluminensis dpph flavonóides

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