Anticorpos anti-Toxoplasma gondii em bovinos de corte abatidos na região metropolitana de Belém, Amazônia brasileira
AUTOR(ES)
Carmo, Ediclei Lima do, Morais, Rafaela dos Anjos Pinheiro Bogoevich, Lima, Michele de Souza, Moraes, Carla Cristina Guimarães de, Albuquerque, George Rêgo, Silva, Aristeu Vieira da, Póvoa, Marinete Marins
FONTE
Rev. Bras. Parasitol. Vet.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2017-06
RESUMO
Resumo A importância do consumo de carne bovina crua ou mal passada na transmissão da toxoplasmose ainda é pouco definida, devido à alta resistência desses animais à infecção. Contudo, em áreas endêmicas, como da Amazônia, onde o consumo de carne bovina é frequente, essa possibilidade precisa ser considerada. O objetivo do presente estudo foi determinar a frequência de anticorpos IgG anti-T. gondii em bovinos de corte abatidos na região metropolitana de Belém, Estado do Pará. Foram coletadas amostras de sangue de 500 animais, de ambos os sexos, em um abatedouro oficial do município de Belém. A detecção de anticorpos IgG anti-T. gondii foi realizada pela reação de imunofluorescência indireta (RIFI), com ponto de corte de 1:64. Anticorpos anti-T. gondii foram encontrados em 203 animais (40,6%), com títulos de 64 em 112 animais (55,2%); 128 em 68 (33,5%); 256 em 15 (7,4%); 512 em 05 (2,5%); e 1.024 em 03 (1.4%). Não foi observada diferença estatisticamente significativa entre machos e fêmeas (p > 0,05). A alta frequência de anticorpos anti-T. gondii, observada nos bovinos de corte abatidos em Belém, indica que a carne desses animais pode ser importante fonte de infecção para humanos e animais domésticos carnívoros, caso venha a ser consumida de forma inadequada.
ASSUNTO(S)
toxoplasma gondii bovinos sorologia epidemiologia amazônia
Documentos Relacionados
- Frequência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em suínos abatidos sem inspeção em Belém
- Prevalência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em bovinos abatidos em matadouros do estado da Bahia, Brasil
- Ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em bovinos e suínos abatidos, Estado do Rio de Janeiro
- Detecção de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em cavalos carroceiros da região metropolitana de Curitiba, Paraná, Brasil
- Frequência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em bovinos do estado de Pernambuco, Brasil