Analysis of technical efficiency of milk-producing farms in Minas Gerais

AUTOR(ES)

Gonçalves, Rosiane Maria Lima, Vieira, Wilson da Cruz, Lima, João Eustáquio de, Gomes, Sebastião Teixeira

FONTE

Economia Aplicada

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

O objetivo deste artigo foi mensurar as eficiências técnica e de escala de propriedades produtoras de leite do Estado de Minas Gerais, considerando diferentes estratos de produção, e identificar os fatores determinantes desta eficiência. Utilizaram-se como modelos analíticos a Análise Envoltória de Dados (DEA) e um modelo econométrico Tobit e, como base de dados, informações de 771 propriedades produtoras de leite. Os resultados obtidos indicaram que a maior parte das propriedades apresenta ineficiência técnica. Os pequenos produtores têm potencial para expandir suas produções e produtividades, aumentando a eficiência técnica, visto que estão operando com retornos crescentes a escala. Os grandes produtores foram os que apresentaram as melhores medidas de eficiência técnica, explicada, em parte, pela presença de fatores como acesso ao crédito rural, treinamento e assistência técnica.

ASSUNTO(S)

eficiência técnica eficiência de escala análise envoltória de dados propriedade produtoras de leite estado de minas gerais

Documentos Relacionados

• Using nonparametric analysis (DEA) for measuring technical efficiency in poultry farms
• Technical and Economic Efficiency of Laying Hen Farms in Konya, Turkey
• Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in raw milk produced in four milk-producing regions in Brazil: occurrence and factors that interfere in their detection
• Molecular epidemiology of Staphylococcus aureus isolates at different sites in the milk producing dairy farms
• Analysis of zootechnic and economic indicators of dairy farms in Ituiutaba, Minas Gerais