Análise do impacto das variações institucionais européias sobre a governança do sistema agroindustrial brasileiro da carne bovina
AUTOR(ES)
Pitelli, Mariusa Momenti, Moraes, Márcia Azanha F. Dias de
FONTE
Revista de Economia e Sociologia Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
2006-03
RESUMO
O presente artigo tem por objetivo verificar os impactos das mudanças no ambiente institucional, europeu e nacional, em virtude das exigências do consumidor europeu quanto à qualidade do produto, sobre o Sistema Agroindustrial Bovino nacional. Os resultados indicam que embora o aumento das exigências dos consumidores europeus tenha alterado o ambiente institucional do bloco, com conseqüentes alterações no ambiente institucional brasileiro, houve pouco impacto sobre a forma de governança das transações do SAG da carne bovina nacional. Na relação da indústria frigorífica exportadora com o fornecedor de boi, verificou-se que não há estabelecimentos de contratos nas transações, que pode ser explicado pela credibilidade entre as partes no que tange ao pagamento e à entrega de bois, e também pela falta de enforcement (aplicação das regras) da rastreabilidade por parte da UE e do governo brasileiro (o que reduz a especificidade do ativo da matéria-prima). Quanto à relação do frigorífico com seus compradores do mercado interno prevalece um compromisso confiável entre as partes, sendo as transações conduzidas via mercado. No que se refere às relações dos frigoríficos exportadores com o mercado europeu, o aumento da especificidade dos ativos conduziu ao estabelecimento de contratos como forma de diminuir seus custos de transação.
ASSUNTO(S)
carne bovina ambiente institucional estrutura de governança
Documentos Relacionados
- Brazilian beef agro-industrial system: analysis of the impact of european instutitional changes on the governing framework.
- Modernização e qualidade no sistema agroindustrial da carne bovina brasileira
- Falta de garantias e falhas de coordenação: evidências do sistema agroindustrial da carne bovina
- Coordenação do sistema agroindustrial da carne bovina: uma abordagem focada na teoria dos custos de mensuração
- Governance profile and the coordination of strategic alliances of the Brazilian beef agribusiness system