Analise da transferencia de calor da evaporação a vacuo da pasta de tomate mediante a simulação por computador
AUTOR(ES)
Victor Miguel Lima Hon
DATA DE PUBLICAÇÃO
1976
RESUMO
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ASSUNTO(S)
calor - transmissão evaporação
ACESSO AO ARTIGO
http://libdigi.unicamp.br/document/?code=000052009Documentos Relacionados
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