Alimentação e codificação social. Mulheres, cozinha e estatuto
AUTOR(ES)
Perez, Rosa Maria
FONTE
Cad. Pagu
DATA DE PUBLICAÇÃO
2012-12
RESUMO
Este artigo tem como base um trabalho etnográfico de longa duração realizado na Índia rural (Gujarate) com um grupo de mulheres Dalit (termo pelo qual são designados os "antigos" intocáveis da Índia) e, por extensão, mulheres de outros grupos sociais. Pretendo analisar a forma como a produção, distribuição e confecção de alimentos funcionam simultaneamente como formas de segregação feminina e de afirmação de poder por parte das mulheres, sobretudo em situações ligadas à fecundidade.
ASSUNTO(S)
dalit gênero cadeia alimentar india
