Aditivos alternativos a antibióticos para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade

AUTOR(ES)

Ramos, Lidiana de Siqueira Nunes, Lopes, João Batista, Ribeiro, Mabell Nery, Silva, Francisco Eduardo Soares, Merval, Ramon Rêgo, Albuquerque, Daniel Medeiros de Noronha

FONTE

Rev. bras. saúde prod. anim.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2014-12

RESUMO

A pesquisa foi conduzida para avaliar o desempenho, metabolizabilidade dos nutrientes e rendimento de carcaça e dos principais cortes comerciais de frangos de cortes alimentados com dietas contendo aditivos alternativos a antibióticos promotores de crescimento, no período de 22 a 42 dias. Os tratamentos foram constituídos de uma ração controle padrão para atender as exigências das aves em cada fase e os demais adicionados de antibiótico; probióticos, prebióticos e simbióticos, com quatro repetições. O uso de probiótico (Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium e Bifidumbacterium bifidum), do prebiótico (mananoligossacarídeo - MOS) e simbióticos, em ração de frangos de corte, proporciona resultado semelhante ao uso do antibiótico avilamicina 12% para desempenho, rendimento de carcaça e cortes comerciais (peito, dorso, coxa, sobrecoxa, asas, entreasas), coeficiente de metabolizabilidade da matéria seca, da proteína bruta e da energia bruta, no período de 22 a 42 dias de idade, constituindo esses aditivos em alternativa importante na substituição dos antibióticos promotores de crescimento.

ASSUNTO(S)

energia bruta matéria seca aves

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