Acúmulo e distribuição de nutrientes em banana 'Mysore' em desenvolvimento
AUTOR(ES)
Salomão, Luiz Carlos Chamhum, Puschmann, Rolf, Siqueira, Dalmo Lopes de, Nolasco, Claudio de Azevedo
FONTE
Revista Brasileira de Fruticultura
DATA DE PUBLICAÇÃO
2004-08
RESUMO
Foram determinados o acúmulo de matérias fresca e seca e dos nutrientes N, P, K, Ca, Mg, Zn, Fe e Mn em bananas 'Mysore', desde a antese floral da primeira penca feminina até o completo amadurecimento. O desenvolvimento dos frutos foi lento até o 42º dia após a antese, acelerando-se posteriormente. A fase de acúmulo máximo de minerais coincidiu com a de acúmulo máximo de matéria fresca, ou seja, 112 dias após a antese. A ordem de exportação de macronutrientes pelos frutos, em seu estádio de máximo acúmulo de matéria fresca, expressa em kg t-1 de fruto fresco, foi 3,61 para K; 0,98 para N; 0,27 para Mg; 0,19 para P e 0,12 para Ca. Quanto aos micronutrientes, a ordem de exportação, expressa em g t-1 de fruto fresco, foi 7,92 para Mn; 5,99 para Fe e 2,92 para Zn. Em frutos plenamente desenvolvidos, à exceção de Ca, Mn e Zn, todos os nutrientes acumularam-se mais na polpa do que na casca.
ASSUNTO(S)
musa spp. macronutrientes micronutrientes casca polpa
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