A solid-phase microextraction method for the chromatographic determination of organophosphorus pesticides in fish, water, potatoes, guava and coffee

AUTOR(ES)
FONTE

Journal of the Brazilian Chemical Society

DATA DE PUBLICAÇÃO

2005-10

RESUMO

Este trabalho descreve um método de Microextração em Fase Sólida (SPME-CG) para a determinação de pesticidas organofosforados em amostras de peixes de água doce, água e outros alimentos por cromatografia em fase gasosa com detector de nitrogênio e fósforo. As amostras foram coletadas entre outubro de 2002 e abril de 2003 nos afluentes e subafluentes do rio Paranaíba que abastecem a cidade de Patos de Minas, Minas Gerais, Brasil. A determinação dos pesticidas co-ral (O,O-dietil-O-(3-cloro-4-metil-2-oxo-2H-1-benzopiran-7-il) fosforotioato)), DDVP (2,2-dicloroetenil dimetilfosfato), di-siston (O,O-dietil S-[2-(etiltio) etil] fosforoditioato), etion (O,O,O',O'-tetraetil S,S'-metilenobisfosforoditioato), forato (O,O-dietil-S-etiltiometilfosforoditioato), fosdrin (O,O-dimetil-1-carbometoxi-1-propen-2-il-fosfato), gution (O,O-dimetil-S-(4-oxo-1,2,3-benzotrizina-3-metil) fosforoditioato)), malationa (O,O-dimetil-S-(etil-1,2-dicarboetoxi) fosforoditioato) e parationa metílica (O-dimetil-O-4-nitrofenilfosforotioato) em amostras de peixes, água e outros alimentos, com o procedimento de SPME-CG utilizando uma microfibra de PDMS de 100 µm, é simples, fácil manuseio, econômica e livre de solvente. As condições otimizadas para a extração dos pesticidas com o método SPME-CG foram: amostras sob agitação, absorção à temperatura ambiente durante 40 min, dessorção a 220°C durante 10 min e volume de amostra no frasco de 16,0 mL. Utilizando-se estas condições foram obtidas curvas analíticas lineares em diferentes faixas de concentração (dependendo de cada pesticida) com coeficientes de correlação entre 0,997 a 0,999. A precisão estava adequada com desvios padrão relativos variando de 4,40 a 15,13%. O limite de detecção variou de 0,05 µg L-1 a 8,37 µg L-1 e o limite de quantificação de 0,09 µg L-1 a 8,70 µg L-1. O método foi empregado para detectar e quantificar pesticidas em 24 amostras de peixes de três espécies diferentes e também em água, batatas, goiaba e café. As amostras analisadas mostraram resíduos de seis pesticidas organofosforados diferentes.

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