A solid-phase microextraction method for the chromatographic determination of organophosphorus pesticides in fish, water, potatoes, guava and coffee
AUTOR(ES)
Capobiango, Helena L. V., Cardeal, Zenilda L.
FONTE
Journal of the Brazilian Chemical Society
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005-10
RESUMO
Este trabalho descreve um método de Microextração em Fase Sólida (SPME-CG) para a determinação de pesticidas organofosforados em amostras de peixes de água doce, água e outros alimentos por cromatografia em fase gasosa com detector de nitrogênio e fósforo. As amostras foram coletadas entre outubro de 2002 e abril de 2003 nos afluentes e subafluentes do rio Paranaíba que abastecem a cidade de Patos de Minas, Minas Gerais, Brasil. A determinação dos pesticidas co-ral (O,O-dietil-O-(3-cloro-4-metil-2-oxo-2H-1-benzopiran-7-il) fosforotioato)), DDVP (2,2-dicloroetenil dimetilfosfato), di-siston (O,O-dietil S-[2-(etiltio) etil] fosforoditioato), etion (O,O,O',O'-tetraetil S,S'-metilenobisfosforoditioato), forato (O,O-dietil-S-etiltiometilfosforoditioato), fosdrin (O,O-dimetil-1-carbometoxi-1-propen-2-il-fosfato), gution (O,O-dimetil-S-(4-oxo-1,2,3-benzotrizina-3-metil) fosforoditioato)), malationa (O,O-dimetil-S-(etil-1,2-dicarboetoxi) fosforoditioato) e parationa metílica (O-dimetil-O-4-nitrofenilfosforotioato) em amostras de peixes, água e outros alimentos, com o procedimento de SPME-CG utilizando uma microfibra de PDMS de 100 µm, é simples, fácil manuseio, econômica e livre de solvente. As condições otimizadas para a extração dos pesticidas com o método SPME-CG foram: amostras sob agitação, absorção à temperatura ambiente durante 40 min, dessorção a 220°C durante 10 min e volume de amostra no frasco de 16,0 mL. Utilizando-se estas condições foram obtidas curvas analíticas lineares em diferentes faixas de concentração (dependendo de cada pesticida) com coeficientes de correlação entre 0,997 a 0,999. A precisão estava adequada com desvios padrão relativos variando de 4,40 a 15,13%. O limite de detecção variou de 0,05 µg L-1 a 8,37 µg L-1 e o limite de quantificação de 0,09 µg L-1 a 8,70 µg L-1. O método foi empregado para detectar e quantificar pesticidas em 24 amostras de peixes de três espécies diferentes e também em água, batatas, goiaba e café. As amostras analisadas mostraram resíduos de seis pesticidas organofosforados diferentes.
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