A cadeia agroindustrial da mandioca em Rondônia: situação atual, desafios e perspectivas.

AUTOR(ES)

ROSA NETO, C. (Coord.).

FONTE

Porto Velho: Embrapa Rondônia: Sebrae Rondônia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Dimensão conceitual e procedimentos metodológicos; Caracterização da cadeia agroindustrial da mandioca: uma visão geral; Contextualização da mandiocultura mundial e nacional; Aspectos institucionais; Características do segmento de produção da mandioca no Estado; Características das propriedades e dos produtores de mandioca em Rondônia e importância econômica da atividade; Produtos gerados no setor de produção e aspectos de comercialização Administracão do empreendimento rural e acesso aos meios de produção; Processamento da mandioca em Rondônia; Características do setor de distribuição de mandioca e derivados em Rondônia; Identificação e caracterização dos agentes do segmento de distribuição.

ASSUNTO(S)

mandioca agronegócio rondônia

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