Agroindustrializacao
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13. Modernização Agrícola e Transformações Socioespaciais em Goiás: Desigualdades e Concentração no Desenvolvimento Regional No Período 1930 A 2007
A tese analisou a modernização agrícola e as transformações socioespaciais em Goiás, no período 1930 a 2007. A pesquisa procurou evidenciar o modelo de desenvolvimento agrícola a partir do processo de modernização e seus impactos no desenvolvimento regional. As características da especialização e da concentração da produção agrícola foram e
Publicado em: 2010
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14. A construção social de mercados para os produtos da agroindústria familiar
As políticas de estímulo à modernização não atingiram de modo uniforme os pequenos produtores da agricultura familiar, e muitos passaram a valorizar a agroindustrialização como alternativa produtiva e fonte de renda familiar. Entretanto, o desafio é a comercialização desses produtos, pois a maioria é feita na informalidade (apesar de terem o regi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2010
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15. BETWEEN ART AND TECHNIQUE: THE SOCIAL DILEMMA AT THE RURAL FAMILY AGRO-INDUSTRIES THE CITY OF CONSTANTINA/RS / ENTRE A ARTE E A TÉCNICA: O DILEMA DO SOCIAL NAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES RURAIS NO MUNICÍPIO DE CONSTANTINA/RS
Esta dissertação tem por objetivo construir uma proposta de avaliação do impacto social da agroindústria familiar rural, usando como escalas de análise a unidade de produção familiar e o entorno comunitário. A proposta constitui-se em um conjunto de variáveis e indicadores que poderão ser utilizados quando se trata de discutir e mensurar a dimens�
Publicado em: 2009
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16. As políticas públicas de agroindustrialização na agricultura familiar: análise e avaliação da experiência brasileira / Agroindustrialization Public Policies in familiar agriculture: analysis and evaluation of the Brazilian experience
Since the process of the democratization in Brazil started, new programs were developed with the perspective of building different policies for the country side, especially from the consolidation of familiar agriculture as a priority public. One of the activities that got support and that started to integrate the intervention agenda was the agroindustrializa
Publicado em: 2009
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17. THE SOCIAL CONSTRUCTION OF INSTITUTIONAL FOOD MARKET: Case Study of the Program of Food Acquisition of Celeiro Region - RS. / A CONSTRUÇÃO SOCIAL DO MERCADO INSTITUCIONAL DE ALIMENTOS: Estudo de caso do Programa de Aquisição de Alimentos na Região Celeiro RS.
Os mercados institucionais de alimentos passaram a constituir uma nova alternativa para os agricultores familiares acessarem os mercados de alimentos. O presente trabalho tem por objetivo analisar como se dá a inserção dos agricultores familiares no mercado institucional de alimentos, bem como compreender qual a contribuição das políticas públicas de
Publicado em: 2009
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18. A agroindustria familar no extremo sul gaúcho: limites e possibilidades de uma estratégia de reprodução social,
A dissertação aborda o tema das agroindústrias artesanais existentes em municípios da microrregião de Pelotas, sendo vista como estratégia específica de reprodução social de famílias rurais que buscam incrementar e diversificar suas fontes de ingresso econômico. O reconhecimento quanto à importância dessas práticas do ponto de vista da geraçã
Publicado em: 2008
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19. Elite do Agronegócio em Unaí: Percepções sobre Pobreza e Desigualdades Sociais / Elite of Agribusiness in Unaí: Perception about Poverty and Social Inequality.
O debate sobre pobreza e desigualdades sociais é significativamente relevante em um país com extremas disparidades como o Brasil. Por este motivo, o presente trabalho objetiva compreender a percepção que a elite do agronegócio em Unaí (MG) tem dos processos de desigualdade social e pobreza no município. No primeiro momento, indicadores sociais e econ�
Publicado em: 2008
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20. Agroindustrialização de alimentos nos assentamentos rurais do entorno do Parque Nacional da Serra da Bodoquena e sua inserção no mercado turístico, Bonito/MS
Os projetos de assentamentos rurais possibilitam o acesso a terra, entretanto as famílias assentadas ainda enfrentam dificuldades ao tentar tirar dela o seu sustento. Uma das alternativas para minimizar o problema e viabilizar a sua permanência no campo tem sido a transformação do excedente da produção familiar em produtos agroindustrializados. Assim,
Interações (Campo Grande). Publicado em: 2007-03
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21. Políticas públicas, conselhos municipais e agricultura familiar : representações sobre o rural em Roca Sales/RS e a emergência da noção de multifuncionalidade da agricultura
Esta dissertação trata inicialmente de questões relativas ao papel das políticas públicas voltadas à modernização da agricultura nos contextos internacional e brasileiro. Com efeito, procurou-se evidenciar como foram concebidos os processos de modernização agrícola assentados no produtivismo. A propósito, os problemas sócio-ambientais gerados po
Publicado em: 2007
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22. A dinamica do financiamento da agropecuaria : credito rural e agroindustrialização nas regiões de Marilia e do Vale do Paranapanema - SP
The purposes of this research were to evaluete the changes in the regional agricultural production due to alterations in the official rural credit, as well as to examine the effects on brazilian agribusiness and also, identify altemative forms and sources in order to financingthe agricultural sector. Growth tax and index determination and time series graphic
Publicado em: 1995