Agricultura Rio Grande Do Sul Aspectos Sociais
Mostrando 13-24 de 32 artigos, teses e dissertações.
-
13. Autoconsumo e segurança alimentar: a agricultura familiar a partir dos saberes e práticas da alimentação
OBJETIVO: Identificar e analisar as classificações e representações da alimentação, bem como as práticas de produção e consumo de alimentos entre agricultores e agricultoras da região do Vale do Taquari (Rio Grande do Sul, Brasil). MÉTODOS: Os dados e as informações foram obtidos a partir de entrevistas e observação participante, orientadas po
Revista de Nutrição. Publicado em: 2008-08
-
14. Aspectos técnico-ambientais da produção orgânica na região citrícola do Vale do Rio Caí, RS
Há uma preocupação crescente sobre a necessidade de produção e consumo de alimentos mais saudáveis, sem uso de agrotóxicos nem fertilizantes sintético-industriais. Neste contexto se insere a prática da agricultura orgânica, que, contudo, apresenta resultados ainda pouco avaliados nos meios acadêmicos e científicos. Assim, pretendeu-se nesta pesqu
Ciência Rural. Publicado em: 2008-02
-
15. Relações sociais no espaço agrário em transformação: uma análise dos produtores familiares na Comuna de Collipulli, sul do Chile
Esta pesquisa reconstitui a trajetória social dos produtores familiares procedentes do processo da Reforma Agrária no Município de Collipulli, ao sul do Chile. Sua trajetória está inserida no marco da modernização social agrária, e que tem provocado transformações sociais no espaço social agrário e repercussões nas perspectivas de reprodução s
Publicado em: 2008
-
16. Impasses na transição para uma agricultura de base ecológica : o Projeto Café de Lerroville-PR
Este trabalho busca compreender como o modelo de substituição de insumos para uma agricultura de base ecológica se tornou falácia do modelo de desenvolvimento rural. Optou-se por estudar o Projeto Café de Lerroville (PCL) e a transição para uma agricultura de base ecológica para analisar como o processo de transição foi definido por aspectos socioc
Publicado em: 2008
-
17. As transformações na cadeia produtiva do leite e a viabilidade da agricultura familiar : o caso do Sistema Coorlac (RS)
A produção do leite sempre foi considerada uma atividade de grande importância para a agricultura familiar. Contudo, as transformações recentes na cadeia produtiva do leite têm levado a uma tendência de especialização nessa atividade colocando em risco a manutenção dos produtores de leite familiares na atividade. Porém, algumas experiências de o
Publicado em: 2008
-
18. PRONAF - o crédito rural com o objetivo de redefinir e impulsionar a agricultura familiar
Tendo por objetivo proceder a uma análise sobre a utilização do PRONAF C - Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - PRONAFINHO - por produtores rurais do município de Wenceslau Braz - Paraná, mais especificamente do Bairro Patrimônio São Miguel, no período de 2006 a 2007, como linha de crédito no propósito de estimular o desenv
Publicado em: 2008
-
19. Mortalidade por doença isquêmica do coração no Estado do Rio Grande do Sul : aspectos geográficos e sócio-econômicos
Há importantes diferenças regionais na mortalidade por Doença Isquêmica do Coração (DIC) que estão relacionadas com processos históricos de ocupação do solo e com transformações na organização social derivadas da evolução dos meios de produção. A agricultura em larga escala e a industrialização levam às migrações, à urbanização, ao
Publicado em: 2008
-
20. A produção orgânica de citros no Vale do Rio Caí/RS / Citrus organic production in the Vale do Caí, in the state of Rio Grande do Sul
Há uma preocupação crescente sobre a necessidade de produção e consumo de alimentos mais saudáveis, sem uso de agrotóxicos nem fertilizantes químicos. Neste contexto se insere a prática da agricultura orgânica que, contudo, apresenta resultados ainda pouco avaliados. Assim, pretendeu-se, nesta pesquisa diagnosticar a produção orgânica na região
Publicado em: 2007
-
21. Mulheres camponesas da Região Noroeste do Rio Grande do Sul: identidades e representações sociais(1970-1990)
Esta pesquisa aborda a história da mobilização social das mulheres agricultoras na região Noroeste do Rio Grande do Sul, através do Movimento de Mulheres Trabalhadoras Rurais, historiando as circunstâncias em que surgiu e se transformou, examinando as influências recebidas do discurso da Igreja Católica e do Movimento Sindical Rural. Ao examinarmos e
Publicado em: 2007
-
22. Representações e práticas socioambientais : o caso dos agricultores ecologistas da AECIA
O modo como o ser humano vê, pensa e imagina a natureza é muito variável no tempo e no espaço. O meio ambiente é um campo que toca profundamente o imaginário, as representações e o sistema de valores sociais, obrigando o homem a repensar as relações entre sociedade, técnica e natureza e, portanto, tudo o que rege essas relações na organização
Publicado em: 2007
-
23. A construção das políticas públicas para a agricultura familiar no Brasil : o caso do Programa de Aquisição de Alimentos
Esta dissertação tem como tema as políticas públicas para a agricultura familiar, no âmbito brasileiro. Embora este tema seja objeto de muitos estudos, ainda permanecem importantes lacunas, sobretudo no que diz respeito à análise da construção das políticas. O presente trabalho tem como objetivo contribuir para a superação da escassez de trabalho
Publicado em: 2007
-
24. Significados sociais das biotecnologias : interesses e disputas em torno dos organismos geneticamente modificados (OGMs) no Rio Grande do Sul
A premência da entrada no "século biotecnológico" acabou provocando o engendramento de distintos posicionamentos em relação à possibilidade de incorporação das novas biotecnologias ao modus operandi das sociedades. Fenômeno global, diga-se de passagem, mas que alcançou singular destaque no estado do Rio Grande do Sul face à tentativa de criação
Publicado em: 2007