3 Oreochromis
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1. Omega-3 and Omega-6 Determination in Nile Tilapia’s Fillet Based on MicroNIR Spectroscopy and Multivariate Calibration
Tilapia (Oreochromis niloticus) is the most cultivated fish species in Brazil. Studies have shown that fish consumption is related to the prevention of cardiovascular diseases due to its high contents of polyunsaturated fatty acids, as omega-3 (n-3) and omega-6 (n-6). In this sense, a new method to determine omega-3 and omega-6 by near-infrared (NIR) spectro
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 2020-09
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2. The use of Arthrospira platensis in rearing Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in salt water
RESUMO A tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) é uma espécie eurialiana e em sistemas marinhos é capaz de fornecer proteína animal onde a água doce é escassa. Com isso, torna-se imprescindível o gerenciamento adequado da água para manutenção da sustentabilidade, e o uso do sistema de recirculação de água salgada seria vantajoso para o atual m
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 04/11/2019
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3. Foraging behavior interactions between the invasive Nile Tilapia (Cichliformes: Cichlidae) and three large native predators
RESUMO As relações predador-presa entre alevinos de Tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus e espécies de peixes nativos da bacia do rio Paraná, Brasil, foram examinadas experimentalmente. Dez alevinos de O. niloticus foram oferecidos a três espécies nativas de predadores (Salminus brasiliensis, Pseudoplatystoma corruscans e Brycon orbignyanus) em tanqu
Neotrop. ichthyol.. Publicado em: 30/09/2019
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4. LIPIDS AS COMPETITIVE INHIBITORS OF SUBTILISIN CARLSBERG IN THE ENZYMATIC HYDROLYSIS OF PROTEINS IN RED TILAPIA (Oreochromis sp.) VISCERA: INSIGHTS FROM KINETIC MODELS AND A MOLECULAR DOCKING STUDY
Abstract Protein hydrolysis can improve food’s nutritional, techno-functional and biological properties, which can increase the possibilities of application in industry. The objective of this research article was to study the effect of lipids on the enzymatic kinetics of red tilapia viscera (RTV) hydrolysis with subtilisin Carlsberg. The RTV were hydrolyze
Braz. J. Chem. Eng.. Publicado em: 30/09/2019
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5. Supplementation with arginine in the diet of Nile tilapia reared in net cages
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de concentrações de arginina dietética sobre a saúde da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus), em tanques-rede. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (2,3, 2,9, 3,5 e 4,1% de arginina em relação à matéria seca na dieta) e três repetiçõe
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 23/09/2019
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6. BIOFLOC: sustainable alternative for water use in fish culture
RESUMO Este estudo objetivou avaliar o desempenho do crescimento e o consumo de água de alevinos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) criados em tecnologia de Biofloco (BFT) e no sistema tradicional. Alevinos de tilápia-do-nilo foram divididos em dois tratamentos: peixes criados em BFT e em sistema convencional. Os peixes foram alimentados três vez
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 14/06/2019
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7. EFEITO DO PRODUTO HOMEOPÁTICO HomeoAqua Mega 3® NO DESEMPENHO E NO PERFIL LIPÍDICO DA CABEÇA DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus)
Resumo Duas dietas foram avaliadas, uma controle (T1), com adição de 40 mL de solução hidroalcoólica a cada kg de ração e outra (T2), com adição de 40 mL do produto Homeopático a cada kg de ração em tilápias do Nilo. Foram distribuídos 200 peixes em 10 aquários, totalizando 20 animais em cada aquário, onde permaneceram por 63 dias. Foi realiz
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 10/06/2019
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8. Stability and phosphorus leaching of tilapia feed in water
RESUMO: O presente trabalho tem como objetivo investigar a estabilidade de pellets e a lixiviação do fósforo na água proveniente de diferentes dietas formuladas para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), considerando distintas fontes de fósforo e diferentes tempos de exposição na água. Para tanto, foram elaboradas seis dietas com vari
Cienc. Rural. Publicado em: 23/05/2019
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9. DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DE JUVENIS DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus) ALIMENTADOS COM CEPAS PROBIÓTICAS E SUBMETIDOS A DESAFIO SANITÁRIO
Resumo O surgimento de doenças ocasionadas pelo estresse durante o cultivo de juvenis vem tornando-se comum devido à intensificação dos sistemas de produção, ocorrendo elevada mortalidade e prejuízos econômicos ao produtor. Mediante esse contexto, os probióticos que são um conjunto de micro-organismos vivos, estão sendo utilizados devido à sua ca
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 04/02/2019
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10. O efeito da substituição da farinha de peixe por Aminoácidos e Níveis Otimizados de Proteína na dieta da tilápia do Nilo Oreochromis niloticus
Resumo Este estudo foi realizado para determinar uma substituição adequada de farinha de peixe com aminoácidos (AA) e níveis otimizados de proteína em dietas práticas para Oreochromis niloticus com peso corporal inicial médio de 12,52 ± 0,63 g. Seis dietas experimentais e controle (total de 7 dietas) divididas em dois grupos, e uma dieta controle (D
Braz. J. Biol.. Publicado em: 29/10/2018
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11. Cultivo da tilápia do Nilo em bioflocos com diferentes fontes de carbono
RESUMO Este trabalho objetivou avaliar os efeitos da utilização de diferentes fontes de carbono orgânico na qualidade da água, desempenho de crescimento e aceitabilidade de filés da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivada em sistema de bioflocos. O experimento foi realizado na Estação de Aquicultura da Universidade Federal Rural de Pernambu
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2018-09
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12. Effects of a Diet Supplemented with Japanese Grape (Hovenia dulcis) Seed Oil on the Omega-3 and Nutritional Lipid Quality in Nile Tilapia (Oreochromis niloticus)
In this study, the fatty acid (FA) composition of the Japanese grape (Hovenia dulcis) seed oil (JGSO) was firstly evaluated. It was found that the seed oil is rich in alpha-linolenic acid (LNA), containing approximately 425 mg LNA g-1 of total lipids. A fish diet supplemented with JGSO was prepared and supplied to Nile tilapia to investigate the FA compositi
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 2018-03