Suplementos Dieteticos Teses
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1. O uso do carboidrato antes da atividade física como recurso ergogênico: revisão sistemática
A dieta dos atletas requer aporte energético adequado, sendo a principal fonte energética os carboidratos CHO que são encontrados livremente na corrente sanguínea ou armazenados nos músculos e no fígado. Com base na rotina de treinos e competições, ou mesmo na quantidade exacerbada de energia necessária, é comum a necessidade de suplementação de
Rev Bras Med Esporte. Publicado em: 2015-04
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2. Avaliação de diferentes esquemas de suplementação medicamentosa com ferro e vitamina a no tratamento e prevenção da anemia ferropriva em crianças no segundo ano de vida
A anemia ferropriva é uma das deficiências nutricionais de maior magnitude no Brasil e no mundo, afetando principalmente crianças e gestantes. No tratamento desta deficiência, tem sido testada a associação da vitamina A ao ferro para melhorar a eficiência do tratamento, encontrando-se resultados positivos como redução da prevalência de anemia e aum
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/04/2010
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3. Obtenção de hidrolisados enzimáticos do concentrado protéico do soro de leite com elevado teor de di-tripeptídeos para utilização em nutrição clínica
Protein hydrolysates are mainly used in patients with nutritional and physiological needs uncovered by traditional food. In this present work, whey protein concentrate (WPC) was used as raw matter considering its nutritional value, capacity to synthesize glutathione, stability, physical and chemical properties and laboratorial easy-handling. The aim of this
Publicado em: 2008
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4. A busca do corpo ideal como sintoma contemporâneo: os significados do corpo para os adolescentes masculinos que freqüentam academias de ginástica na cidade de Montes Claros MG
The objective of this research goes into understanding the senses attributed to the body by the male adolescents, frequenting fitness centers in the city of Montes Claros MG, acting as motivating factors for the practice of physical training and for the consumption of energetic or anabolic steroids. Nine male adolescents were interviewed chosen from two fitn
Publicado em: 2008