1. AVALIAÇÃO DE ÁCIDOS AMARGOS DE DIFERENTES VARIEDADES DE Humulus lupulus L.

RESUMOO Humulus lupulus L. planta conhecida como lúpulo é uma planta trepadeira, pertencente a família das Canabinaceas, cultivadas geralmente a partir de rizomas, é um dos ingredientes mais importantes na produção e elaboração das cervejas, nos processos em microcervejarias e indústrias cervejeiras, pois são responsáveis por darem amargor, além

Publicado em: 13/03/2017

2. Caracterização e avaliação das propriedades antioxidantes de filmes biodegradáveis incorporados com polpas de frutas tropicais

O trabalho teve como objetivo desenvolver e caracterizar embalagens ativas flexíveis formuladas pela incorporação de polpas de frutas tropicais a uma matriz polimérica de amido de mandioca plastificada com glicerol, avaliando as propriedades mecânicas, de barreira e a eficácia antioxidante destas embalagens durante o armazenamento. As embalagens foram

Cienc. Rural. Publicado em: 2015-01

3. Avaliação da estabilidade foto-oxidativa dos óleos de canola e de milho em presença de antioxidantes sintéticos

A estabilidade dos óleos vegetais à oxidação depende do equilíbrio entre a composição e a presença de pró-oxidantes e antioxidantes. O objetivo deste estudo consistiu em avaliar o efeito da presença de antioxidantes sintéticos durante o processo de foto-oxidação dos óleos de canola e milho. As amostras dos óleos de canola e milho em presença

Cienc. Rural. Publicado em: 31/03/2014

4. Estudo da cinética de oxidação de biodiesel b100 obtido de óleo de soja e gordura de porco: determinação da energia de ativação

The quality of biodiesel is extremely important for its commercialization and use; oxidation of biodiesel is a critical factor because it decreases the fuel storage time. A commercial biodiesel was mixed with synthetic antioxidants, according to a simplex-centroid experimental mixture design, and its stability was evaluated through induction period and activ

Quím. Nova. Publicado em: 31/03/2014

5. Facile chemiluminescence assay for acyl-CoA oxidase activity: fundamentals and illustrative examples

A acil-CoA oxidase (ACO) é a enzima-chave que catalisa a etapa determinante da velocidade da beta-oxidação peroxissomal de ácidos graxos. A ACO catalisa a oxidação de acil-CoA com oxigênio molecular, produzindo trans-2,3-desidroacil-CoA e H2O2. Considerando a participação de H2O2 em uma reação quimiluminescente melhorada com luminol, nós desenvol

J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 31/03/2014

6. Chemical profiling of cocaine seized by Brazilian Federal Police in 2009-2012: major Components

Perfis químicos de cocaína podem fornecer informações relevantes para autoridades da área de segurança pública. Desde 2006, a Polícia Federal tem trabalhado em seu próprio perfil químico de impurezas da cocaína (projeto PeQui). No esforço de estabelecer rotinas de perfil químico, este trabalho descreve os resultados obtidos para identificação

J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 31/03/2014

7. Electrochemical oxidation of chlorhexidine and its amperometric determination by flow-injection analysis

A oxidação electroquímica de clorexidina é investigada pela primeira vez e sua determinação amperométrica usando um sistema de análise por injeção em fluxo (FIA) é demonstrada. Um pico de oxidação bem definido foi observado próximo de 1,3 V em uma solução 0,1 mol L-1 de HClO4 em eletrodo de carbono vítreo. O mecanismo da oxidação eletroqu�

J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 28/02/2014

8. A review on the degradation of organic pollutants in waters by UV photoelectro-Fenton and solar photoelectro-Fenton

Este artigo apresenta uma revisão sobre os emergentes processos eletroquímicos de oxidação avançada (PEOAs) tais como UV fotoeletro-Fenton (FEF) e fotoeletro-Fenton solar (SPEF) em que a irradiação do efluente com a luz UV e solar, respectivamente, causa um efeito sinérgico sobre o processo de degradação dos poluentes orgânicos pela formação de

J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 28/02/2014

9. Determination of quercetin in a pharmaceutical sample by square-wave voltammetry using a poly(vinylpyrrolidone)-modified carbon-paste electrode

Um eletrodo de pasta de carbono modificado com o polímero poli(vinilpirrolidona) foi avaliado para o estudo eletroquímico e a determinação eletroanalítica da quercetina. Sobre este eletrodo, voltamogramas cíclicos da quercetina apresentaram três picos de oxidação localizados em +0,32, +0,78 e +1,04 V. A eletro-oxidação no primeiro pico conduz à f

J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 28/02/2014

10. Assessment of two kinetic tests to predict the acid mine drainage in waste rock samples of a uranium mine

A drenagem ácida de mina é o resultado do processo de oxidação de rochas que contêm minerais sulfetados. Esse processo ocorre quando o material sulfetado é exposto a condições atmosféricas. Nessas condições, sucessivas reações de oxidação dos sulfetos levam à formação de águas ácidas. Isto é agravado quando as rochas existentes no local

Rem: Rev. Esc. Minas. Publicado em: 28/02/2014

11. Electrochemical oxidation, adsorption and quantification of 1,2-benzopyrone employing a glassy carbon electrode

O processo de eletrooxidação da 1,2-benzopirona (BP) foi avaliado através de medidas de voltametria linear e espectroscopia de impedância eletroquímica sobre o eletrodo de carbono vítreo em tampão fosfato dibásico de potássio. O número de elétrons envolvidos na eletrooxidação é um e o produto formado é uma cetona. O produto da oxidação fica

J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 28/02/2014

12. Simultaneous determination of paracetamol and ibuprofen in pharmaceutical samples by differential pulse voltammetry using a boron-doped diamond electrode

O presente trabalho apresenta uma metodologia simples, rápida e de baixo custo para determinação simultânea de paracetamol (PC) e ibuprofeno (IB) em formulações farmacêuticas por voltametria de pulso diferencial usando eletrodo de diamante dopado com boro (BDD). Os analitos apresentaram picos de oxidação definidos em 0,85 V para o PC e 1,72 V para o

J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 28/02/2014