Leite Bacteriologia
Mostrando 1-12 de 23 artigos, teses e dissertações.
-
1. PERSISTÊNCIA DE STAPHYLOCOCCUS COAGULASE-NEGATIVOS EM GLÂNDULAS MAMÁRIAS DE OVELHAS COM MASTITE SUBCLÍNICA APÓS O TRATAMENTO ANTIMICROBIANO À SECAGEM
Resumo Staphylococcus coagulase-negativos (SCN) são os principais micro-organismos responsáveis pela mastite ovina e o tratamento ao final da lactação pode ser usado como método de controle contra a doença. Porém, o longo período seco apresentado pelas ovelhas em alguns sistemas de criação pode prejudicar os efeitos positivos do tratamento antimicr
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 27/11/2017
-
2. Influência de diferentes tipos de micro-organismos na contagem bacteriana total e de células somáticas por citometria de fluxo e na composição centesimal do leite cru
Bacterial count was made of 179 raw milk samples from different dairy farms of Minas Gerais, Brazil, through the methods of flow cytometry and standard plate count, the reference method. The results obtained by different methods were analyzed by Pearson correlation. There was significant correlation between the values of psychrotrophic and mesophilic counts
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/02/2012
-
3. Avaliação da histopatologia na descrição dos diferentes estágios da tuberculose bovina em rebanhos naturalmente infectados
O método padrão para detecção de tuberculose bovina (TB) é o Teste Cervical Simples (TCS). No entanto, estudos atuais sugerem que um único teste não é su[1]iciente para detectar todos os bovinos infectados por TB, particularmente quando os animais de uma rebanho apresentam diferentes estágios de infecção. Um rebanho leiteiro composto de 270 vacas
Pesquisa Veterinária Brasileira. Publicado em: 2012-02
-
4. Utilização do teste de voges-proskauer e da coagulase para o diagnóstico laboratorial de staphylococcus aureus envolvidos na epidemiologia da mastite bovina.
2009
Ciência Animal Brasileira. Publicado em: 2011
-
5. Mastite subclínica: patógenos isolados e respectiva sensibilidade antimicrobiana, variação da contagem de células somáticas e fatores de risco / Subclinical mastitis: pathogens and their sensitivity antimicrobial variation of somatic cell count and factors risk
O presente trabalho foi conduzido em 12 explorações leiteiras e nos Laboratórios de Bacteriologia e de Qualidade de Leite, ambos da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Goiás. Objetivou-se neste estudo caracterizar a população microbiana presente no leite de vacas com mastite subclínica e relacionar os patógenos identificados com a varia
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/02/2010
-
6. Análise epidemiológica de isolados clínicos de Pseudomonas aeruginosa provenientes de hospital universitário
OBJETIVOS: A Pseudomonas aeruginosa é um patógeno oportunista que tem se destacado quanto à prevalência em casos de infecções hospitalares. Sua ampla resistência aos diversos grupos de antimicrobianos garante a este microrganismo um papel de destaque entre as bactérias mais prevalentes associadas à infecção nosocomial. O objetivo deste estudo foi
Revista Brasileira de Terapia Intensiva. Publicado em: 2009-12
-
7. Atividade proteolítica, aderência e produção de biofilmes por microorganismos psicrotróficos em leite bovino / Proteolytic activity, adherence and biofilm production by psychrotrophic microorganisms in cattle milk
Bactérias psicrotróficas foram isoladas de leite cru refrigerado oriundo de duas indústrias de beneficiamento localizadas no sul do Brasil. Contagens de bactérias psicrotróficas foram entre 4,9 e 7,8 logUFC/mL e de 5,3 a 7,2 logUFC/mL, em amostras coletadas no caminhão-tanque e no silo de armazenamento da indústria, respectivamente. Dentre as bactéri
Publicado em: 2009
-
8. Modelo de infecção gastrintestinal e o papel do LPS, urease e sistema de secreção do tipo 4 da Brucella melitensis em camundongos
A brucelose humana é causada principalmente pela infecção por Brucella melitensis adquirida frequentemente através da ingestão de leite e produtos derivados de cabra ou ovelhas. Fatores de virulência bacterianos requeridos durante a infecção oral por B. melitensis são pouco investigados. Neste estudo, um modelo de infecção gastrintestinal em camun
Publicado em: 2009
-
9. Exame do escarro no manejo clínico dos pacientes com pneumonia adquirida na comunidade
OBJETIVO: Este estudo retrospectivo avaliou a freqüência do uso da bacteriologia do escarro no manejo clínico de pacientes com pneumonia adquirida na comunidade (PAC) em um hospital geral, e se a utilização deste método modificou a mortalidade. MÉTODOS: Os prontuários de pacientes internados no Hospital Nossa Senhora da Conceição, em Porto Alegre (
Jornal Brasileiro de Pneumologia. Publicado em: 2008-03
-
10. Qualidade do leite cru produzido na região agreste de Pernambuco e atividade antagonista de bactérias ácido láticas contra Salmonella Enteritidiss e Staphylococcus aureus
A qualidade do leite é um dos maiores problemas da cadeia do leite no Brasil, interferindo negativamente na produção e rendimento de derivados. Bactérias ácido láticas (BAL) fazem parte da microbiota desses produtos e são importantes na indústria de alimentos por possuírem propriedades probióticas e apresentarem atividades antimicrobianas em relaç
Publicado em: 2008
-
11. Padronização de metodologia para caracterização molecular por RAPD ? Random Amplified Polymorphic DNA, de bactérias ácido láticas isoladas de leite cru
No Brasil, de modo geral, o leite é obtido sob condições higiênico-sanitárias deficientes e, em conseqüência, apresenta baixa qualidade microbiológica, constituindo um risco à saúde da população quando consumido sem tratamento térmico. Desta forma, vários grupos de microrganismos indesejáveis podem ser detectados no leite cru, gerando alteraç
Publicado em: 2008
-
12. Bactérias ácido láticas com atividade antagonista a Listeria monocytogenese Escherichia coli em leite cru produzido no Estado de Pernambuco
Lactic Acid Bacteria (LAB) are microorganisms naturally found in several foods that have an important role in controlling pathogenic microorganisms in food since they are able to produce numerous substances with antimicrobial antagonic potential, that affect microorganisms such a Listeria monocytogenes and Escherichia coli. Aiming to verify the presence of L
Publicado em: 2008