Fisiologia Pos Colheita
Mostrando 1-12 de 133 artigos, teses e dissertações.
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1. Fisiologia pós-colheita de flores de corte
Resumo A longevidade das flores de corte é limitada por sua natureza efêmera e por diversos estresses. De forma geral, a diminuição da absorção de água, esgotamento dos carboidratos armazenados, aumento da atividade respiratória e produção de etileno são reflexos senescência floral. Uma ampla gama de técnicas está disponível para estender a pr
Ornam. Hortic.. Publicado em: 2021-09
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2. Pulsing na fisiologia pós-colheita de duas cultivares de Polianthes tuberosa L.
Resumo O efeito do pulsing no comportamento pós-colheita de angélica foi avaliado para as cultivares ‘Mexican Single’ e ‘The Pearl’. As inflorescências de ambas foram colhidas com 1 ou 2 de seus botões basais abertos e tratadas com 20% de sacarose e 200 mg de citrato de hidroxiquinolina (sacarose + HQC). O pulsing aumentou o peso relativo fresco
Ornam. Hortic.. Publicado em: 2021-03
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3. Nanopartículas de cobre (CuNPs) aumentam a vida útil de vaso de flores de cravo e crisântemo cortadas: capacidade antimicrobiana e melhorias morfofisiológicas
Resumo Esta pesquisa foi realizada para avaliar os efeitos das nanopartículas de cobre (CuNPs) na fisiologia pós-colheita de flores de cravo e crisântemo. Foram aplicados 10 e 20 mg L-1 CuNPs sintetizados em ambas as flores cortadas pelo método de pulse. As características físico-químicas e a atividade das enzimas antioxidantes foram medidas aos 0, 3,
Ornam. Hortic.. Publicado em: 2020-06
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4. Qualidade pós-colheita de bananas Prata-anã e Nanica após aplicação de etileno exógeno na maturação
Resumo Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a qualidade pós-colheita de bananas (Musa x paradisiaca L.) Prata-Anã e Nanica após aplicação de etileno (C2H4) exógeno na maturação. As bananas da cultivar Prata-Anã foram colhidas com 18 semanas após a antese (SAA), e as da cultivar Nanica,com 13 SAA. Após a colheita, os frutos foram submetido
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 04/10/2018
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5. Fisiologia e conservação pós-colheita de goiaba ‘Paluma’ sob recobrimentos à base de amido de sementes de Jaca
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de recobrimentos à base de amido de sementes de jaca (A), adicionado à quitosana e ao alginato, na fisiologia e manutenção da qualidade de goiabas ‘Paluma’, no armazenamento refrigerado, seguido da transferência para a condição ambiente. O delineamento foi o inteiramente casualizado, em 4 repe
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 09/04/2018
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6. Produção e qualidade de morangueiro cultivado sob diferentes cores de cobertura de túneis baixos
RESUMO O morangueiro é uma cultura de grande importância econômica e social. Seus frutos são apreciados tanto pelo sabor como pelo potencial nutracêutico. Estudos confirmam que a qualidade luminosa influencia a fisiologia das plantas. Dessa forma, o objetivo com este trabalho foi investigar se mudanças no espectro luminoso, proporcionadas por cobertura
Hortic. Bras.. Publicado em: 2017-09
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7. POLIFENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE QUATRO FRUTAS NATIVAS DO LITORAL CEARENSE EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO
RESUMO A presente pesquisa objetivou quantificar os compostos polifenólicos e a atividade antioxidante de quatro frutas nativas do litoral cearense, em diferentes estádios de maturação, visando a sua utilização para uma alimentação mais saudável. Os frutos da murta (Eugenia punicifolia (Kunth) DC.) foram colhidos no Parque Estadual Botânico do Cea
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 13/04/2017
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8. Conservação pós-colheita de alstroémeria ‘ajax’ com uso de 1-metilciclopropeno
RESUMO As flores de corte se deterioram muito rapidamente e necessitam de tecnologias pós-colheita para aumentar a durabilidade, que é normalmente em torno de 8 dias. Devido às escassas informações relacionadas à fisiologia pós-colheita de flores de Alstroeméria, a presente pesquisa teve como objetivo verificar qual a melhor dose de 1-metilcicloprope
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2017-04
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9. Perdas pós-colheita de hortícolas no Brasil: o que sabemos até agora?
RESUMO No Brasil, é amplamente disseminada a ideia de que as perdas pós-colheita de produtos hortícolas situam-se em 30-45%. É difícil estimar um número exato, mas, apesar da modernização dos sistemas produtivos e da logística na distribuição de produtos hortícolas nas últimas décadas, as perdas pós-colheita continuam a ser um problema persist
Hortic. Bras.. Publicado em: 2017-03
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10. Efeito do metil jasmonato no amadurecimento e no controle da antracnose em goiaba ‘Kumagai’
RESUMO O metil jasmonato (MJ) é um regulador endógeno que pode influenciar o processo de amadurecimento de frutos e o sistema de defesa contra patógenos. O objetivo do trabalho foi verificar a influência desse regulador na fisiologia pós-colheita, no controle da antracnose e nas características físico-químicas de goiabas (Psidium guajava L.) ‘Kumag
Bragantia. Publicado em: 13/02/2017
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11. DESENVOLVIMENTO, FISIOLOGIA DA MATURAÇÃO E INDICADORES DO PONTO DE COLHEITA DE FRUTOS DA UMBUGUELEIRA (Spondias sp.)
RESUMO A umbugueleira produz frutos com amplas possibilidades de utilização que, embora subexplorados, têm grande potencial socioeconômico. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar o desenvolvimento e a fisiologia da maturação em frutos da umbugueleira. As inflorescências foram marcadas em seis plantas, no período da antese, e o fruto (umbug
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2016-02
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12. Eficácia de soluções para a conservação pós-colheita de inflorescências cortadas de Oncidium varicosum (Orchidaceae)
A orquídea Oncidium varicosum é uma planta tropical com destacada importância comercial, em razão da beleza de suas inflorescências de coloração amarela. A redução do conteúdo de água de flores cortadas tem sido constatada por diversos autores e, como consequência, o murchamento e a senescência das pétalas são as principais razões para a redu
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2015-08