Biofilmes
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13. Chemical and structural composition of black pigmented supragingival biofilm of bovines with periodontitis
RESUMO: A periodontite bovina é uma infecção multifatorial associada primariamente à microbiota potencialmente patogênica presente no biofilme bucal. Biofilmes são estruturas organizadas, nas quais os constituintes convivem em simbiose, descritos em outras espécies como um fator predisponente à periodontite. O objetivo do presente estudo foi caracter
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 10/01/2020
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14. Formulation and characterization of antibacterial orthodontic adhesive
RESUMO Objetivo: o objetivo do presente estudo foi formular, experimentalmente, adesivos para colagem de braquetes ortodônticos e testar as suas propriedades mecânicas, sua liberação de flúor e sua atividade antibacteriana. Métodos: quatro adesivos ortodônticos antibacterianos foram preparados experimentalmente usando monômeros sintéticos antibac
Dental Press J. Orthod.. Publicado em: 05/09/2019
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15. Salmonella Enteritidis forms biofilm under low temperatures on different food industry surfaces
RESUMO: Avaliou-se o efeito da temperatura na capacidade de Salmonella Enteritidis (SE) formar biofilme em superfícies de aço inoxidável, polietileno e poliuretano e diferentes processos de higienização. Corpos de prova destes materiais foram postos frente a culturas de SE e incubados a 42±1 ºC, 36±1 ºC, 25±1 ºC, 9±1 ºC e 3±1 ºC por 4, 8, 12
Cienc. Rural. Publicado em: 10/07/2019
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16. Beneficial Effects of Ethyl-Cyanoacrylate Coating Against Candida Albicans Biofilm Formation
Resumo O objetivo deste estudo foi verificar se as modificações feitas com o adesivo etil cianoacrilato, ECA (Super Bonder ®, Loctite, Itapevi, SP, Brasil) sobre as resinas acrílicas para reembasamento, poderiam inibir ou reduzir a formação de biofilmes de C.albicans sobre sua superfície quando comparado com um selante de superfície comercial (BisCov
Braz. Dent. J.. Publicado em: 03/06/2019
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17. Sanitizing cinnamaldehyde solutions against Pseudomonas aeruginosa biofilms formed on stainless steel surfaces
Resumo Pseudomonas aeruginosa é um patógeno oportunista capaz de formar biofilmes de grande relevância para a microbiologia médica e para a indústria de alimentos. Os constituintes do óleo essencial (OE) têm sido pesquisados como novas alternativas para o controle do biofilme. Neste estudo, o cinamaldeído mostrou-se eficaz como OE contra células pla
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 16/05/2019
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18. Staphylococcal slime layers and biofilm from different origins
RESUMO: O gênero Staphylococcus abrange algumas das bactérias patogênicas mais importantes tanto para humanos como para animais. Ele é responsável pela mastite bovina e otite canina, além de estar presente na microbiota de animais e como contaminante em alimentos. Sua patogênese está relacionada à formação de cápsula e biofilme, que contribuem p
Cienc. Rural. Publicado em: 16/05/2019
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19. Antibacterial and anti-biofilm activity of cinnamon essential oil and eugenol
RESUMO: Os biofilmes são responsáveis pela maior parte da interferência causada pelos micro-organismos no processamento de alimentos. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade anti-biofilme do óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) e do composto majoritário eugenol. As concentrações utilizadas de óleo essencial foram de 0,0% (controle
Cienc. Rural. Publicado em: 11/02/2019
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20. Structural Organization of Dental Biofilm Formed in situ in the Presence of Sucrose Associated to Maltodextrin
Resumo Maltodextrinas, derivadas do amido de milho, tem sido adicionadas a alimentos industrializados combinadas à sacarose. Entretanto não estão esclarecidas as propriedades de difusão na matriz do biofilme dental e a estrutura tridimensional de biofilmes multiespécies formados na presença destes carboidratos. Portanto o objetivo deste estudo foi aval
Braz. Dent. J.. Publicado em: 2019-02
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21. Formação de biofilme por Vibrio parahaemolyticus em diferentes superficies e resistência ao hipoclorito de sódio
RESUMO: Vibrio parahaemolyticus é uma bactéria patogênica importante tanto para a indústria como para os consumidores de pescados, uma vez que pode formar biofilme, dificultando a sua eliminação por sanitizantes. Este estudo teve como objetivo verificar a formação de biofilme em diferentes superfícies e o efeito do biofilme sobre a resistência a sa
Cienc. Rural. Publicado em: 06/12/2018
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22. Grupo do Bacillus cereus: aspectos genéticos relacionados à segurança alimentar e ao processamento de derivados lácteos
RESUMO: Diversas espécies fazem parte do grupo de Bacillus cereus, desde algumas apatogênicas até outras com alta patogenicidade. Consistem em risco à saúde pública decorrentes de toxinfecções alimentares, além de causarem importantes perdas econômicas para as indústrias em virtude da produção de enzimas deteriorantes. O controle da contaminaç�
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 01/11/2018
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23. Avaliação microbiológica e identificação molecular de isolados de equipamentos e superfícies de contato com alimentos em um hospital Unidade de Alimentação e Nutrição
Resumo O controle higiênico e sanitário nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é considerado um procedimento padrão para produzir refeições adequadas e reduzir o risco de doenças transmitidas pelos alimentos e infecções hospitalares. Este estudo teve como objetivo isolar e identificar bactérias de equipamentos e superfícies de contato c
Braz. J. Biol.. Publicado em: 18/10/2018
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24. Relação entre genes de fatores de virulência em Staphylococcus spp. coagulase-negativos e a falha do tratamento antimicrobiano da mastite subclínica ovina
RESUMO: Staphylococus spp. coagulase-negativos (SCN) estão entre os principais micro-organismos envolvidos na mastite ovina. O tratamento ao final da lactação pode contribuir com a cura e a prevenção de casos subclínicos durante a lactação seguinte. Todavia, fatores de virulência e mecanismos de resistência apresentados por SCN podem reduzir as tax
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2018-04