Potencial biotecnolÃgico de leveduras isoladas de sedimento do manguezal Barra das Jangadas, JaboatÃo dos Guararapes, Pernambuco, Brasil

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Com a finalidade de caracterizar o potencial biotecnolÃgico de leveduras isoladas de sedimento do Manguezal Barra das Jangadas, amostras de sedimento foram coletadas nos meses de marÃo e abril/2004 e outubro/2005 (perÃodo de estiagem), junho e julho/2004 e julho/2005 (perÃodo chuvoso). Foram isoladas 32 espÃcies de leveduras distribuÃdas nos gÃneros; Candida (25), Trichosporon (3), Kluyveromyces (2), Rhodotorula (1), Debaryomyces (1). Os isolados das leveduras em duplicata (64) foram testados para produÃÃo qualitativa e quantitativa dos aminoÃcidos lisina e metionina. As culturas foram inoculadas em meio lÃquido com 10g de glicose, 0,3g de NH4H2PO4, 0,5g de extrato de levedura, 0,1g de KH2PO4, 0,05g de MgSO47H2O acrescido de 15mg/L de vermelho de fenol sob rotaÃÃo de 200rpm a 28ÂC. ApÃs o perÃodo de 30h foi observado como resultado positivo a mudanÃa da cor do meio como indicativo da atividade qualitativa de produÃÃo dos aminoÃcidos. Para confirmaÃÃo da produÃÃo dos aminoÃcidos os filtrados das leveduras foram submetidos a cromatografia em camada delgada (CCD). As espÃcies que apresentaram resultado positivo foram Trichosporon cutaneum, T. aquatile, T. brassicae e Rhodotorula minuta. Estas foram submetidas a cromatografia lÃquida de alta eficiÃncia (CLAE) para quantificar os aminoÃcidos lisina e metionina

ASSUNTO(S)

manguezal micologia amino acid leveduras methionine metionina mangrove yeasts lysine lisina aminoÃcidos

ACESSO AO ARTIGO

Documentos Relacionados