HOSPITALIDADE: CONCEITOS E REFLEXÕES SOBRE SUA PERCEPÇÃO PRÁTICA DENTRE OS HOTELEIROS DO DESTINO TURÍSTICO BALNEÁRIO CAMBORIÚ - SC
AUTOR(ES)
Sueli Maria Stoll
DATA DE PUBLICAÇÃO
2006
RESUMO
Este trabalho intitulado Hospitalidade: conceitos e reflexões sobre sua percepção prática dentre os hoteleiros do destino turístico Balneário Camboriú, pretende analisar os conceitos acerca da hospitalidade bem como, a percepção dos hoteleiros do destino turístico Balneário Camboriú a respeito desta temática, por se tratar de uma cidade de forte apelo turístico. Através de alguns recortes objetivou-se analisar a Hospitalidade no olhar dos hoteleiros de Balneário Camboriú a partir do ponto de vista teórico, considerando também a visão de alguns autores em outras áreas do conhecimento. Focando a Hospitalidade, pretende-se colaborar para o alargamento do referencial teórico já existente, uma vez que este estudo relaciona uma bibliografia específica sobre hospitalidade. Os autores pesquisados apontaram novas leituras para a compreensão do tema no campo do conhecimento, até então pouco vislumbrados. Com base nas informações das pesquisas bibliográficas e documentais, partiu-se para a observação dos conceitos existentes sobre Hospitalidade, a partir da pesquisa, de caráter descritivo, - por oferecer um feedback quanto à definição do termo Hospitalidade estabelecida atualmente. Para os autores analisados verificou-se que os conceitos de Hospitalidade estão, desde os tempos remotos, ligados à cultura de uma nação e, apesar de suas variações, apresentam características gerais que convergem para um conceito geral, fazendo com que a pesquisa permeie um olhar sobre os conceitos, procurando sintetizá-los.
ASSUNTO(S)
turismo culture indústria hoteleira turismo hospitalidade hospitality tourism cultura
ACESSO AO ARTIGO
http://www6.univali.br/tede/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=112Documentos Relacionados
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