Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo subprodutos do arroz formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal

AUTOR(ES)

Cancherini, Luciana Cardoso, Duarte, Karina Ferreira, Junqueira, Otto Mack, Filardi, Rosemeire da Silva, Laurentiz, Antônio Carlos de, Araújo, Lúcio Francelino

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008-04

RESUMO

Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos do arroz em dietas formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e ideal para frangos de corte de 1 a 42 dias de idade. Foram utilizados 720 pintos machos de 1 dia de idade da linhagem "Hybro", em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3 × 2, composto de três dietas (sem subprodutos, farelo de arroz integral e quirera de arroz) e dois conceitos de formulação de rações (proteína bruta e ideal), totalizando seis tratamentos e quatro repetições de 30 aves. O ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar foram avaliados aos 21 e 42 dias e as características de carcaça aos 42 dias de idade. As aves alimentadas com dietas formuladas pelo conceito tradicional (baseado na proteína bruta) apresentaram melhor conversão alimentar e menor taxa de deposição de gordura abdominal.

ASSUNTO(S)

aminoácidos digestíveis desempenho farelo de arroz integral quirera de arro

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