Caracterização do microclima dos diferentes layouts de caixas no transporte de ovos férteis
AUTOR(ES)
Nazareno, Aérica C., Silva, Iran J. O. da, Vieira, Frederico M. C., Camargo, Juliano R. de, Medeiros, Sérgio R. R. de
FONTE
Rev. bras. eng. agríc. ambient.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013-03
RESUMO
Quando as condições microclimáticas e de transporte são combinadas inadequadamente, os componentes dos ovos férteis podem ser danificados. Objetivou-se, com este trabalho, caracterizar e analisar a dependência espacial dos perfis microclimáticos no transporte de ovos férteis em diferentes layouts de caixas. A pesquisa foi conduzida na empresa integradora avícola, em Mogi Mirim, SP, por meio do acompanhamento de cinco carregamentos. Utilizou-se um caminhão climatizado do tipo baú, com capacidade para 592 caixas de ovos e se avaliaram dois layouts da carga (caixas superiores e inferiores) de 9 pilhas com seis caixas de ovos férteis. Um microprocessador foi instalado dentro das caixas de ovos, totalizando 18 microprocessadores. As variáveis meteorológicas analisadas foram: temperatura (ºC) umidade relativa (%) e entalpia específica (kJ kg-1 ar seco). O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado com parcelas subdividas e realizada a análise geoestatística (krigagem ordinária). No layout das caixas superiores foram registrados valores elevados de temperatura e baixos valores de umidade relativa e entalpia específica. As regiões de piores condições microclimáticas nos dois layouts se situaram nas partes central e traseira do caminhão, durante o transporte dos ovos férteis.
ASSUNTO(S)
avicultura ambiência operações pré-porteira logística
Documentos Relacionados
- Níveis de vibração e choques em diferentes estradas durante o transporte de ovos férteis
- Microclima, idades das matrizes e tempos de estocagem influenciam na perda de água dos ovos no transporte?
- Microclima, idade das matrizes e tempo de estocagem influenciando nas respostas produtivas de ovos férteis
- Transporte de frangos: caracterização do microclima na carga durante o inverno
- Transporte de frangos: caracterização do microclima da carga durante o verão brasileiro