ALTERAÇÕES NO ENCÉFALO DE BOVINOS SUBMETIDOS À VIGILÂNCIA DAS ENCEFALOPATIAS ESPONGIFORMES TRANSMISSÍVEIS / CHANGES OBSERVED IN THE BRAINS OF CATTLE SUBMITTED TO THE BRAZILIAN SURVEILLANCE PROGRAM FOR THE TRANSMISSIBLE SPONGIFORM ENCEPHALOPATHIES

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Este estudo derivou do exame macroscópico e microscópico de 3.338 encéfalos de bovinos, realizado entre 2001-2005, como parte do programa de vigilância para a encefalopatia espongiforme bovina (BSE) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Este trabalho foi realizado no Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal de Santa Maria (LPV/UFSM), que é o laboratório de referência nacional para o diagnóstico da BSE e outras encefalopatias espongiformes transmissíveis e foi dividido em quatro partes. Inicialmente, são descritos os principais eventos relacionados à etiologia, epidemiologia, sinais clínicos, patologia e controle da BSE para dar ao leitor uma idéia da situação que levou o MAPA a implantar esse programa de vigilância. Na segunda parte, é explicado em detalhes o funcionamento do programa de vigilância para a BSE no Brasil, com as principais instruções determinadas pelo MAPA relacionadas a esse programa incluídas em anexos. A terceira parte descreve os achados macro e microscópicos observados nos 3.338 encéfalos examinados. No exame macroscópico foram considerados os seguintes aspectos: distribuição, cor, tamanho e consistência e outros aspectos gerais de alterações particulares. A análise macroscópica também incluiu descrições de não-lesões (estruturas anatômicas normais que podem ser interpretadas como lesões), lesões de pouco significado clínico, alterações postmortem e outros artefatos. Todas essas alterações podem confundir o patologista durante o exame do sistema nervoso central (SNC). Essa mesma metodologia foi utilizada para descrever os achados microscópicos, incluindo a descrição de componentes normais do SNC e suas reações à lesão. A quarta seção é constituída pelos trabalhos publicados que resultaram do exame histológico desses 3.338 encéfalos durante o programa de vigilância para a BSE nesses 5 anos. Os trabalhos foram divididos em dois grupos: o primeiro grupo inclui os trabalhos que são parte direta desta tese e nos quais a autora da tese (Rech R.R.) é o primeiro autor. Estes trabalhos são: 1) Rech R.R. et al. 2004. Meningoencefalite granulomatosa em bovinos em pastoreio de ervilhaca (Vicia spp). Pesq. Vet. Bras. 24:169-172, 2) Rech R.R. et al. 2005. Febre catarral maligna em bovinos no Rio Grande do Sul: epidemiologia, sinais clínicos e patologia. Pesq. Vet. Bras. 25:97-105, 3) Rech R.R. et al. 2006. Histomorfologia do gânglio de Gasser, da rete mirabile carotídea e da hipófise de bovinos: estudo de 199 casos. Pesq. Vet. Bras. 26:105-111, 4) Rech R.R. et al. 2006. Intoxicação por Solanum fastigiatum (Solanaceae) em bovinos: epidemiologia, sinais clínicos e morfometria das lesões cerebelares. Pesq. Vet. Bras., 26:183-189, 5) Rech et al. 2006. Raiva em herbívoros: 27 casos. Encontro Nacional de Laboratórios de Diagnóstico Veterinário, Campo Grande, p. 43-44, e 6) Rech R.R. et al. 2007. Poisonous plants affecting the central nervous system (CNS) of cattle in Brazil, p. 238-243. In: Panter K.E.; Wierenga T.L. &Pfister J.A. (ed.). Poisonous Plants: Global Research and Solutions. Wallingford: CAB International. O segundo grupo inclui trabalhos onde foi utilizado material do programa de vigilância da BSE, mas que foram desenvolvidos por outro estudante de pós-graduação do LPV/UFSM e no qual a autora da tese é co-autora. Estes trabalhos são: 1) Rodrigues A. et al. 2005. Babesiose cerebral em bovinos: 20 casos. Ciência Rural 35:121-125, 2) Barros R.R. et al. 2006. Intoxicação por Ramaria flavo-brunnescens (Clavariaceae) em bovinos. Pesq. Vet. Bras. 26:87-96, 3) Rissi D.R. et al. 2006. Epidemiologia, sinais clínicos e distribuição das lesões encefálicas em bovinos afetados por meningoencefalite por herpesvírus bovino-5. Pesq. Vet. Bras. 26:123-132, e 4) Barros R.R. et al. 2006. Carcinoma de células escamosas no olho de bovino com invasão cerebral através dos nervos cranianos. Ciência Rural 36:1651-1654. Durante parte do programa de doutorado, a autora realizou o programa de intercâmbio com bolsa-sanduíche da CAPES por 10 meses (03/2006 a 12/2006) na The University of Georgia em Athens, Estados Unidos. Durante esse período, foi desenvolvido um protocolo de imunoistoquímica para a detecção de antígeno da raiva em blocos de parafina com encéfalos fixados em formol. A descrição desse protocolo e os resultados parciais desse trabalho estão incluídos nesta tese. A maioria das conclusões desta tese estão nos trabalhos acima citados. Conclusões adicionais são que o MAPA programou e colocou em funcionamento um sistema de vigilância para a BSE relativamente eficiente. No entanto, pontos fracos do programa incluem um insuficiente número de encéfalos encaminhados aos laboratórios credenciados de bovinos que testaram negativo para raiva nos laboratórios oficiais de diagnóstico de raiva no Brasil, de bovinos importados e de bovinos submetidos ao abate de emergência em frigoríficos com serviço de inspeção federal. Do material examinado durante esses 5 anos, as doenças inflamatórias mais freqüentes na região de abrangência do LPV/UFSM foram raiva, meningoencefalite por herpesvírus bovino-5 e febre catarral maligna, e as doenças degenerativas mais comuns são encefalopatia hepática e intoxicação por Solanum fastigiatum.

ASSUNTO(S)

diseases of cattle doenças de bovinos neuropatologia veterinária medicina veterinaria veterinary europathology

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