Adição de óleo e lipase sobre a biodigestão anaeróbia de dejetos suínos

AUTOR(ES)

Rodrigues, João Paulo, Orrico, Ana Carolina Amorim, Orrico Junior, Marco Antonio Previdelli, Seno, Leonardo de Oliveira, Araújo, Laura Costa de, Sunada, Natália da Silva

FONTE

Cienc. Rural

DATA DE PUBLICAÇÃO

2014-03

RESUMO

O objetivo do trabalho foi verificar a eficiência da co-digestão anaeróbia dos dejetos suínos com crescentes níveis de adição de óleo de descarte e lipase. Foram testadas quatro doses de óleos (8, 12, 16 e 20g kg-1 de substrato) e 3 doses de lipase (1, 2 e 3g kg-1 de substrato). Os parâmetros avaliados foram: redução de sólidos totais (ST), sólidos voláteis (SV) e número mais provável (NMP) de coliformes totais (CT) e termotolerantes (CTT), além do pH, demanda química de oxigênio (DQO), produção e potenciais de produção de biogás. Os resultados demonstraram que houve influência das adições de óleo e lipase sobre as reduções de ST SV e pH do efluente, seguindo um modelo de predição linear e decrescente. As reduções do NMP de CT e CTT foram mais elevadas nos tratamentos com maior adição de óleo e lipase. A produção de biogás apresentou uma correlação negativa com as adições de lipase, sendo que estas proporcionaram efeito linear decrescente sobre os potenciais de produção de biogás/kg de dejeto, ST e SV adicionado. As adições de óleo e lipase não proporcionam efeitos favoráveis sobre as produções de biogás.

ASSUNTO(S)

biogás enzima lipídeo resíduo suíno

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